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Queda súper chulo! La famosa Tarta OREO DRIP CAKE, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

Hoy te presentamos con Quiero Cupcakes!

El paso a paso para hacer un Pastel muy llamativo y súper rico. Es una Tarta Oreo decorada al estilo Drip Cake. Lo que me encanta de este tipo de tartas es que se decoran fácilmente y el resultado final queda súper chulo!

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INGREDIENTES (12 raciones)

BIZCOCHO (3 capas de 15cm)

● 3 Huevos L

● 180g Azúcar

● 180ml Aceite de oliva de sabor suave (o de girasol o de maíz)

● 160ml Leche

● 1 Cdta Extracto de vainilla

● 250g Harina de trigo

● 2,5 Cdtas Polvo de hornear o Levadura química (11,5g aprox.)

● 1 Pizca de sal

● 30g Cacao en polvo sin azúcar

● 12 Galletas Oreo (sin relleno)

ALMÍBAR

● 50g Azúcar

● 50ml Agua

● 1/2 Cdta Extracto de vainilla

BUTTERCREAM

● 350g Mantequilla sin sal

● 350g Icing Sugar

● 12 Rellenos de galletas Oreo

GANACHE

● 80g Chocolate negro

● 40ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche) 35% M.G

● 20g Mantequilla sin sal

DECORACIÓN

● Chocolatinas y bombones varios

● Palitos de galleta cubiertos con chocolate (tipo Pocky o Mikado)

● Bolitas de chocolate

● Galletas Oreo pintadas con polvo dorado comestible

● Bombones Reese’s

● Copitos de buttercream

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Quiero Cupcakes!

Ingredientes
  • BIZCOCHO (3 capas de 15cm)
  • ● 3 Huevos L
  • ● 180g Azúcar
  • ● 180ml Aceite de oliva de sabor suave (o de girasol o de maíz)
  • ● 160ml Leche
  • ● 1 Cdta Extracto de vainilla
  • ● 250g Harina de trigo
  • ● 2,5 Cdtas Polvo de hornear o Levadura química (11,5g aprox.)
  • ● 1 Pizca de sal
  • ● 30g Cacao en polvo sin azúcar
  • ● 12 Galletas Oreo (sin relleno)
  • ALMÍBAR
  • ● 50g Azúcar
  • ● 50ml Agua
  • ● 1/2 Cdta Extracto de vainilla
  • BUTTERCREAM
  • ● 350g Mantequilla sin sal
  • ● 350g Icing Sugar
  • ● 12 Rellenos de galletas Oreo
  • GANACHE
  • ● 80g Chocolate negro
  • ● 40ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche) 35% M.G
  • ● 20g Mantequilla sin sal
  • DECORACIÓN
  • ● Chocolatinas y bombones varios
  • ● Palitos de galleta cubiertos con chocolate (tipo Pocky o Mikado)
  • ● Bolitas de chocolate
  • ● Galletas Oreo pintadas con polvo dorado comestible
  • ● Bombones Reese’s
  • ● Copitos de buttercream
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