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Un Tiramisú para sorprender a todos en la cena de Navidad, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

Esta receta tan sublime es un postre de la nobleza italiana desde el renacimiento, ha pasado por multitud de versiones y hoy en día sigue siendo el postre más emblemático de la gastronomía italiana.

Tiramisú Navideño

INGREDIENTES

  • 4 huevos

  • 125 gr. de azúcar

  • 125 gr. de harina

  • 500 gr. de mascarpone

  • 100 gr. de crema de leche

  • 4 cdas. de azúcar glass

  • Café

  • Cacao amargo en polvo

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Preparación

  1. Batir las yemas con el azúcar, y reservar las claras. Después agregar las claras batidas a nieve. Añadir la harina y mezclar suavemente. Colocar en una bandeja de horno y hornear durante 10 minutos a 180 ° C.

  2. Batir el mascarpone con crema y azúcar. Humedecer el bizcocho con café, a continuación, colocar la crema en el interior.

  3. Enrollar la torta y decorar con crema y espolvorear con cacao.

muchas gracias…

Ingredientes
  • 4 huevos
  • 125 gr. de azúcar
  • 125 gr. de harina de
  • 500 gr. de mascarpone
  • 100 gr. de crema de leche
  • 4 cdas. de azúcar glass
  • Café
  • Cacao amargo en polvo
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