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Este dulce es muy fácil de hacer y lo puedes acompañar con lo que quieras! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

Aprende a preparar este riquísimo dulce casero; un postre para dioses. Fácil preparacion y con pocos ingredientes.

INGREDIENTES:

1 lt. de leche

½ taza de maicena

4 cdas. de azúcar

1 rama de canela

La ralladura de un limón

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PREPARACIÓN:

1. Ponga a calentar, a fuego medio, tres cuartas partes de la leche con la canela y la ralladura de limón en una cacerola pequeña. Cuando hierva, agregue el resto de la leche, en la que previamente diluyó la maicena.

2. Baje el fuego al mínimo y cocine sin dejar de remover por 10 minutos o hasta que obtenga una consistencia suave y tersa.

3. Deje enfriar antes de refrigerar.

SUGERENCIA: El manjar blanco “mosquiao” lo puede realizar solo agregando pasitas al final de la preparación.

MONTAJE: Una vez listo, puede colocarlo en moldes, para refrigerar. Sirva con un poco de canela en polvo.

DIFICULTAD: Baja.

TIEMPO: 20 minutos.

muchas gracias…

Fuente: elestimulo.com

Ingredientes
  • 1 lt. de leche
  • ½ taza de maicena
  • 4 cdas. de azúcar
  • 1 rama de canela
  • La ralladura de un limón
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