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Patatas fritas (o Papas) en una OLLA de PRESIÓN, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

La fritura es una técnica culinaria que consiste en la preparación de alimentos sumergiéndolos en aceite hirviendo. Las famosas papas fritas en una olla de presión…

INGREDIENTES:

Patatas : 3 a 4 unidades
Aceite de cocina: aproximadamente 1 litro
Sal a gusto

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PREPARACIÓN:

Pelar las patatas y cortarlas para formar palos largos, como el restaurante

En una olla a presión, poner el aceite suficiente para cubrir las patatas

Colocar las patatas con cuidado en el aceite caliente y se tapa la sartén

 Cuando la presión coger el sartén, cuente tres minutos

Retire la presión y destapó  la tapa de sartén

Sazonar con sal y servir a voluntad.

CONSEJO:

El consejo aquí es que las papas estén crujientes por fuera y muy suaves por dentro.

Es maravilloso para comer con amigos, ¿verdad?

Así que si te gustó esta receta, comparte con tus amigos en lo face !

Muchas Gracias …

Ingredientes
  • Patatas : 3 a 4 unidades
  • Aceite de cocina: aproximadamente 1 litro
  • Sal a gusto
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