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Cómo hacer cupcakes de vainilla con chispas de chocolate, receta básica, Solo dinos HOLA y dale Me gusta MIRA …

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

Hola!  hoy les quiero compartir cómo hacer cupcakes de vainilla con chispas de chocolate, receta básica en la pastelería, además que con ésta te van a salir esponjosos y aptos para ser decorados con fondant, chocofondant o buttercream, asi que a tomar nota.

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Ingredientes: 1 Taza de azúcar, 2 huevos, 5 cucharadas de mantequilla o margarina, 1 taza y 1/4 de harina (sin preparar), 2 cucharaditas de 5ml de polvo de hornear, 1/4 de cucharadita de sal, 1/2 taza de leche, 1 taza de chispas de chocolate,1 cucharada de esencia de vainilla.

 

Preparación: Precalentar el horno a 350°F o 180°C. Preparar un molde para cupcakes de 12 porciones. Cernir la harina con la sal y el polvo para hornear. Reservar. A parte en un tazón, batir la mantequilla con el azúcar y cremar a velocidad media. Agregar uno a uno los huevos y seguir batiendo, poner la vainilla. Sacar de la batidora e incorporar poco a poco los polvos. Alternar con la leche y mezclar con movimientos envolventes de abajo hacia arriba. Por último agregar las chispas de chocolate. Poner en el molde para cupcakes y hornear por 15 o 20 minutos o hasta que al pinchar con un palito, éste salga completamente seco.

Mira aquí el video  paso a paso y si te gusta compártelo con tus amigas, puedes hacerlo en Face,  o guasapearlo en tus grupos…

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fuente: Natalia Salazar

Ingredientes
  • 1 Taza de azúcar, 2 huevos, 5 cucharadas de mantequilla o margarina, 1 taza y 1/4 de harina (sin preparar), 2 cucharaditas de 5ml de polvo de hornear, 1/4 de cucharadita de sal, 1/2 taza de leche, 1 taza de chispas de chocolate,1 cucharada de esencia de vainilla.
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